Cómo aprovechar esta actividad
Repite el pedido antes de preparar la bebida. Pon la taza en una bandeja limpia con cuchara y servilleta. Al terminar el turno, limpia las mesas y cuenta las tazas sin usar. Describe un problema, un cambio y quién se beneficia. Tu pareja hace una pregunta práctica antes del siguiente turno.
- Propón una mejora para menú.
- Propón una mejora para taza.
- Propón una mejora para mesa.
- Propón una mejora para pedido.
- Propón una mejora para recibo.
- Propón una mejora para leche.
- Propón una mejora para cuchara.
- Propón una mejora para servilleta.
